Obstauswahl Beerenobst
Obst passt wirklich in den kleinsten Garten. Beerenobst bietet eine vielfältige Auswahl. Bereits ab Mai beginnt die Obsternte mit den Maibeeren dauert dann den Sommer über mit vielen anderen Beeren an und endet im Oktober/November mit den kleinen Kiwis. Ob als Staude, kleines Hochstämmchen oder schmal rankend am Spalier. Die Auswahl an Beerenobst ist schier unendlich.
Bereiten sie die Beerenobstbeete gut vor. In humoser, gut mit Kompost und Nährstoffen versorgter Erde wachsen sie am besten. Je mehr Sonne, desto schmackhafter werden später die Früchte.
Moorbeetobst sollte in ein extra vorbereitetes Beet gesetzt werden. Tauschen sie die Erde durch Nadel- und Laubkompost aus. Besonders gut funktioniert Moorbeetobst auch im großen Kübel. Kaufen sie hierzu Maurerkübel mit einem Erdvolumen von mindestens 30 -50 Liter.
Manches Obst möchte auch lieber auf sandigem Boden stehen, heben sie dazu ein großzügiges Pflanzloch aus. Am besten 1,5x so groß, wie die Beerenstaude ausgewachsen groß wird und mischen sie den Mutterboden 1:1 mit Sand.
Beerenobst
1 | Alpenjohannisbeere | Ribes Alpinum | „Schmidt“ | August | Wenige Beeren aber wirklich tolles Aroma! |
2 | Goldjohannisbeere | Ribes aureum | „Goldjohannisbeere | September | Reift schwarz ab |
3 | Johannisbeere rot | Ribes rubrum | „Jonkher van Tets“ | Juni/Juli | rot, sehr früh reif, ertragreiche robuste Standartsorte |
Johannisbeere rot | Ribes rubrum | „Rolan“ | Juni/Juli | mittlere Reifeperiode Mehltau robust | |
Johannisbeere rot | Ribes rubrum | „Rotet“ | Juli | mittlere Reifeperiode Mehltau robust | |
Johannisbeere rot | Ribes rubrum | „Rovada“ | Juni/Juli | späte Reifeperiode, robust und ertragreich gegen Mehltau robust. Gutes Gießen verhindert das Verrieseln. | |
4 | Johannisbeere schwarz | Ribes nigrum | „Titania“ | Juli | alte Sorte, ertragreich, wiederstands- fähig gegen Krankheiten |
Johannisbeere schwarz | Ribes nigrum | „Ometa“ | Juli | alte Sorte, große Beeren, widerstands-fähig gegen Krankheiten. | |
Johannisbeere schwarz | Ribes nigrum | „Bona“ | Juli | großbeerig und vollreif besonders mild | |
Johannisbeere grün und rosa | Milder im Geschmack als rein schwarze Sorten
www.manferedhans.de |
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5 | Johannisbeere weiß | Ribes rubrum | „weißer Versailer“ | Juni/Juli | weiß, süß, säurearm |
Johannisbeere weiß | Ribes rubrum | „Werdavia“ | Juli | ||
6 | Jostabeere – Jochelbeere | Ribes x nidigrolaria | „Jostine“ oder „Jogranda“ | Ende Juli | Josta ist eine Kreuzung zwischen Stachelbeere und schwarzer Johannisbeere |
7 | Riesenbeere – Birnenbeere | Ribes divaricatum ssp | Juli | Deaflora Aromagärtnerei | |
8 | Sachalin Beere | Ribes sacalinensis | Juli | Deaflora Aromagärtnerei | |
9 | Schwedische Ackerbeere | Rubus arciticus | „Mespi“ | Juli-September | Niedrig wachsend Bodendecker |
Schwedische Ackerbeere | Rubus arciticus | „Marika“ | Juli-September | ||
Schwedische Ackerbeere | Rubus arciticus | „Linda“ | Juli-September | ||
10 | Sibirische Johannisbeere | Ribes Laxiforum | Juli | milder als sonstige schwarze Johannisbeeren
Deaflora Aromagärtnerei |
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11 | Stachelbeere gelb | Ribes uva crispa | „Hönnings Früheste“ | Juni/Juli | |
12 | Stachelbeere grün | Ribes uva crispa | „Careles“ | Juni/Juli | |
Stachelbeere grün | Ribes uva crispa | „Invicta “ | Juni/Juli | gelb, aromatisch, mehltautolerant | |
13 | Stachelbeere rot | Ribes uva crispa | „Rolonda“ | Juni/Juli | |
Stachelbeere rot | Ribes uva crispa | „Remarka“ | Juni/Juli | rot, mehltautolerant | |
Stachelbeere rot | Ribes uva crispa | „Spinnefree“ | Juni/Juli | Fast dornenlos | |
Stachelbeere rot | Ribes uva crispa | „Captivator“ | Mitte-Ende Juli | rot, fast stachellos, mehltaufest | |
Riesenstachelbeere | www.manfedhans.de | ||||
14 | Veilchenbeere | Ribes cynosbati | Juni/Juli | Deaflora Aromagärtnerei oder www.manfredhans.de | |
15 | Vierbeere | Auslese von Ribes aureum | „Orangesse“ „Black Saphier“ „Black Gern“ | Juli/August | aromatisch, süß-säuerlich
(Lubera) |
ERDBEEREN
Die Erdbeerauswahl ist schier unendlich. Wählen sie am besten immer nach dem Aroma und nicht nach der Größe. Große fade schmeckende Erdbeeren können sie auch im Supermarkt kaufen. Besondere Geheimtipps unter Gärtnern sind die Sorten Mieze Schindler, Mieze nova oder Mara de Bois.
PFLANZEN UND PFLEGEN:
Erdbeerpflanzen werden am besten Ende Juli/Anfang August gesetzt: Beete sehr genau von Wurzelunkräutern reinigen, gut mit Kompost und Hornspänen versorgen und anschließend dünn mit Rasenschnitt mulchen. Da Erdbeeren Flachwurzler sind, sollte der Boden wenig gejätet und dafür regelmäßig gemulcht werden. Der ideale Partner im Erdbeerbeet ist der Knoblauch – er hält Grauschimmel ab.
Die Erdbeeren bleiben drei – vier Jahre auf einem Beet, dann werden sie neu gepflanzt, da die Erde verbraucht ist und Wurzelkrankheiten drohen.
Eine Strohschicht unter den reifenden Früchten beugt Fäulniss vor und dämmt den Unkrautwuchs.
Bei abgeernteten Erdbeerbeten, auf denen Pflanzen stehen, die nur einmal tragen, sollten nach der Ernte alle Blätter abgeschnitten werden. Nur das Herz bleibt stehen. Dies senkt das Krankheitsrisiko. Bei mehrmals tragenden Erdbeeren erfolgt der Blätter-Rückschnitt im Herbst. Düngen sie im Juli nochmals mit Hornspänen und Kompost. Sofort danach beginnt nämlich die Wachstumszeit. Erdbeeren setzen immer schon im Jahr davor die Blütenknospen an.
Walderdbeeren können sie auch als Bodendecker unter Johannisbeeren, Himbeeren, aber auch im Ziergarten unter einer Blütensträucherhecke pflanzen.
16 | Erdbeeren Aromareich | Fragaria | Korona, Senga sengana und Mieze Schindler | www.erdbeerprofi.de oder
www.deaflora.de |
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Erdbeere | „Madame Moutot“ | ||||
Erdbeeren sehr frühe Sorten | Fragaria | Clery, Honeoye | |||
Erdbeeren frühe Sorten | Fragaria | Lambada, Elvira, | |||
Erdbeeren mittelspäte Sorten | Fragaria | Jubilae, Polka, | |||
Erdbeeren späte Sorten | Fragaria | Florence, Malwina, Sweet Mary XXL, Symphonie | |||
Erdbeeren immertragende Sorten | Fragaria | Mieze nova, Ostara, Evita, Sweetheart, Rapella | |||
Erdbeerwiese | Fragaria | Florika, Spadeka | |||
Monats-erdbeeren | Fragaria | Amandine, Mara de Bois, Merosa, Ostara, Rügen, Seascape und Wädenswil. |
Moorbeet Obst und Bodendeckendes Obst
1 | Cranberry /Moosbeere /Kranichbeere | Vaccinium macrocarbon | „Early Black“ | September/ Oktober | |
Cranberry /Moosbeere /Kranichbeere | Vaccinium macrocarbon | „Stevens“ | September/ Oktober | Trockenheitsver-träglich | |
Cranberry /Moosbeere /Kranichbeere | Vaccinium macrocarbon | „Bergmann“ | September/ Oktober | ||
Cranberry /Moosbeere /Kranichbeere | Vaccinium macrocarbon | „Howes“ | September/ Oktober | ||
2 | Heidelbeeren Kulturformen | Vaccinium corymbosum | „Bluetta“ | Juli | Reich tragend |
Heidelbeeren Kulturformen | Vaccinium corymbosum | „Chippewa“ | Juli | Extrem winterhart | |
Heidelbeeren Kulturformen | Vaccinium corymbosum | „Bluecorp“ | Juli/ August | Bewährte Sorte die auch im Topf gut gedeiht | |
Heidelbeeren Kulturformen | Vaccinium corymbosum | „Duke“ | Juli/August | ertragreich, große Beeren | |
Heidelbeeren Kulturformen | Vaccinium corymbosum | „Early Blue“ | Juni/Juli | Stark wachsend, winterhart | |
3 | Maibeere | Lonicera caerula kamtschatika | „Morena“ | Mai | Großfruchtig |
Maibeere | Lonicera caerula kamtschatika | „Maistar“ | Mai | ||
Maibeere | Lonicera caerula kamtschatika | „Eisbär“ | Mai | großfruchtig | |
Maibeere | Lonicera caerula kamtschatika | „Leningradzkij welikan“ | Mai | Reich tragend | |
4 | Moltebeere | Rubus chamaemorus | Typisch schwedische Frucht.
Erhältlich bei Häberli Unterpflanzung von Blaubeeren |
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5 | Preiselbeere | Vaccinium citis – ideae Koralle | „Erzgebirgs-perle“ | September/ Oktober | |
Preiselbeere | Vaccinium citis – ideae Koralle | „Red pearl“ | September/ Oktober | besonders ertragreich | |
Preiselbeere | Vaccinium citis – ideae Koralle | „Erntesegen“ | September/ Oktober | rosa Blüten, fruchtet reich und zuverlässig | |
Preiselbeere | Vaccinium citis – ideae Koralle | „Erntetraum“ | September/ Oktober | ||
Preiselbeere | Vaccinium citis – ideae Koralle | „Koralle“ | September/ Oktober | bekannteste Sorte, bildet viele Ausläufer, lässt sich leicht vermehren | |
6 | Echte Rebhuhnbeere | Mitchela repens | Juni | Bodendecken-der Strauch |
Obst für Pergola oder Spalier: P=Pergola S=Spalier
Damit bei Spalierobst kein Dickicht entsteht, sollten sie für dieses Obst unbedingt ein frei stehnes Spalier errichten. Auf zwei bis deri Holzsthern von ca. 2-3 Meter Höhe werden drei drahtseile ab einer Höhe von 50 cm gleichmäßig verteilt. Diese ermöglichen ein stabiles Fixieren der langen Ruten mit Beerenobstklammern. Solche Klammern bekommt man für kleines Geld im Frühling in jedem Supermarkt und Discounter.
1
P |
Akebie | Akebia Trifoliata | „Schokoladen-wein“ | September/ Oktober | Frucht Gurkenförmig 11-14 cm, violett zum auslöffeln |
2
S |
Brombeere | Rubus fruticosus | „Loch Ness“ | Juli/August | Aromareich dornenfrei, robust, frosthart, große Früchte |
Brombeeren | Rubus fruticosus | „Navaho“ | August/ September | Aromareich dornenfrei, nicht rankend, reich tragend aromatisch | |
Brombeeren | Rubus fruticosus | „Asterina“ | Augus/ September | Zuckerbrombeere XXL groß | |
3 P | Chinesische Spaltkörbchen/ Fünf-Geschmacks-Frucht WuWeiZi | Schisandra chinensis | „Vitalbeere“ | August | einhäusige selbstfruchtbare Auslese der chinabeere. Verarbeitung zu Saft, Sirup, Marmelade |
Chinesische Spaltkörbchen/ Fünf-Geschmacks-Frucht WuWeiZi | Schisandra chinensis | „Sadova No.1“ | August | zweihäusig, männliche und weibliche Pflanzen setzten! | |
3
P |
Goji Beere | Lycium barbarum | „Tugidus“ | August – Oktober | Süß, groß |
Goji Beere | Lycium barbarum | „No.1-Lifeberry“ | August – Oktober | ||
Goji Beere gelb | Lycium barbarum | „Amber Sweet | August – Oktober | gelbe, süße Goji Beere v. Häberli | |
4
S |
Himbeere schwarz | Rubus occidentalis | „Black Jewel“ | Juli/August | |
Himbeere schwarz | Rubus occidentalis | „Bristol“ | Juli | ||
5
S |
Himbeeren Herbst | Rubus ideaeus | „Autum Bliss“ | August – November | wenig anfällig für Rutenkrankheit |
Himbeeren Herbst | Rubus ideaeus | „Polka“ | August – November | sehr aromatisch | |
Himbeeren Herbst | Rubus ideaeus | „Himbo Top“ | August – November | ||
Himbeeren Herbst | Rubus ideaeus | „Aromaqueen“ | August – November | ||
6
S |
Himbeeren Herbst gelb | Rubus ideaeus | „Autumn Amber“ | August – November | Gelb |
Himbeeren Herbst gelb | Rubus ideaeus | „Alpengold“ | August – November | Gelb dornlos | |
7
S |
Himbeeren Sommer | Rubus ideaeus | „Elida“ | Juni/Juli | |
Himbeeren Sommer | Rubus ideaeus | „Meeker“ | Juni/Juli | feste früchte, virusresistent | |
Himbeeren Sommer | Rubus ideaeus | „Himbo Queen“ | Juni/Juli | Reich tragend | |
Himbeeren Sommer | Rubus ideaeus | „Schönemann“ | Juni/Juli | Alte Sorte, große Früchte, anfällig für Wuzelkrankheit | |
Himbeeren Sommer | Rubus ideaeus | „Glen Cloe“ | Juni/Juli | Violett | |
8 P | Hopfen | Humulus lupulus | „Herkules“ | August/ September | Dolden für Tee beruhigend |
9
P |
Kiwi | Actinidia deliciosa | „Jenny“ | Mitte Oktober | Selbstfruchtfar Flora toscana |
Kiwi | Nostrino | Befruchtersorte für großfruchtige und kleinfruchtige Sorten | |||
10 | Lachsbeere | Rubus spectabilis | „Pacific Rose“, „Olympic Double“ | Juli | Frucht gelborange bis rot, süß, Wuchs und Pflege wie Imbeeren mit großen rosa Blüten (Lubera) |
10
P |
Mini Kiwi | Actinidia arguta | „Fresh Jumbo“ | Ende September/Mitte Oktober | grüne Früchte, hoher Ertrag ausgewogenes Säure-Zucker-Verhältnis
Männliche Befruchtersorte mit mindestens 2 Meter Abstand pflanzen |
Mini Kiwi | Actinidia arguta | „Superjumbo“ | Oktober | Gelb-grün, süß aromatisch, gleichmäßig hoher Ertrag
Baumgartner-Baumschule Männliche Befruchtersorte mit mindestens 2 Meter Abstand pflanzen |
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Mini Kiwi | Actinidia arguta | „Weiki“ | Anfang/ Mitte Oktober | Rot-grün, stachelbeergroßaromatisch süß hoher Ertrag
Männliche Befruchtersorte mit mindestens 2 Meter Abstand pflanzen |
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Mini Kiwi | Actinidia arguta | „Mariered“ | Oktober | Rot
Männliche Befruchtersorte mit mindestens 2 Meter Abstand pflanzen |
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Mini Kiwi | Actinida arguta | „Issai“ | Anfang/ Mitte Oktober | grüne Früchte, milder süßlicher Geschmack, hoher Ertrag selbstfruchtbar
Männliche Befruchtersorte mit mindestens 2 Meter Abstand pflanzen |
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Mini Kiwi | Actinidia arguta | „Kens Red“ | Anfang/ Mitte Oktober | Lilafarben, rotes Fruchtfleisch, süß-sauerlich
Bamgartner-Baumschule Männliche Befruchtersorte mit mindestens 2 Meter Abstand pflanzen |
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11
S |
Tayberry
Brombeer-Himbeer Hybride |
Rubus fruticosus x idaeus | „Buckingham | Juli/August | Dornenlos |
12
P |
Weintraube blau | Vitis vinifera | „blaue Muskateller muscat bleu“ | Mitte September/ Anfang Oktober | Süß, aromatisch, kräftiger Wuchs |
Weintraube blau | Vitis vinifera | „Uhudler“ | September/Oktober | Aroma von Walderdbeeren. Direktträger, der keine Veredelungsunterlage benötigt. Kann über Stecklinge vermehrt werden | |
Weintraube blau | Vitis vinifera | „Venus“ | September | kernlos süßfruchtig | |
Weintraube grün-gelb | Vitis vinifera | „Palatina“ | September | Süß-fruchtiger Geschmack | |
Weintraube grün-gelb | Vitis vinifera | „New York, Synonym: Lakemont“ | September | kernlos süßfruchtig, mild im Geschmack | |
Weintraube grün-gelb | Vitis vinifera | „Pölöskei Muskataly“ | September | Große Trauben | |
Weintraube rose | Vitis vinifera | „Kirschmisch“ | September | Kernlos | |
Weintraube rose | Vitis vinifera | „Nelly“ | September |
Bezugsadressen für Beerenobst:
- Deaflora Aromagärtnerei
- Häberli über saengerhof.de (Wilhelm Ley) (auch Beerenkiwi „Red Jumbo“)
- Lubera,
- Pötschke,
- baumschule-Horstmann.de,
- kiefer-obstwelt.de (mini-Kiwis)
- rebschule-schmidt.de Weinreben Rebschule Schmidt
- wildobstschnecke.de (mini-Kiwis)
Bezugsadressen für Erdbeeren:
- deaflora.de, Erdbeeren Madame Moutòt und mehr
- erdbeerprofi.de, Erdbeerprofi in 06188 Landsberg
- erbeeren.de Erdbeerenpflanzen Springensguth
Autorin Petra Herbach